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有机黑小米和黄小米都有各自的食疗功效。

浏览次数:信息来源:泰安绿得农业有限公司发布时间:2017/2/13
     有机黑小米和黄小米都有各自的食疗功效。
    首先可以从外形颜色上分辨黑小米和黄小米,黑小米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“补血米”、 “长寿米”。黑小米比普通大米更具营养,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。黄小米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。
其次黑小米和黄小米的食用**也有很大的区别,黑小米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及**等多种生理功能。
    有机黑小米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。黑小米有**、降低血压、**癌细胞生长的功效。黑小米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。黑小米具有滋阴**,健脾暖肝、补益脾胃,****,养肝明目等**。有**补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、**喘等作用。黑小米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑小米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享用,故以黑贡米久负盛名。有机黑小米的营养价值和**价值都比较高,《本草纲目》中记载:有滋阴**、健脾暖肝、明目**的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等**甚佳。
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