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山东黑花生厂家分析黑花生油对人体的作用

浏览次数:信息来源:泰安绿得农业有限公司发布时间:2017/4/19
       山东黑花生厂家分析黑花生油对人体的作用
那么黑花生是转基因食品么?
黑花生不是转基因食品。黑花生的黑是自然的,就像黑米一样的,有控制色素的基因,这叫做生物界的遗传多样性。
那我们来如何辨别黑花生的真假呢?
用手搓,如果是染色花生,一搓肯定会在手中留下颜色;放入水中,如果是染色花生,变色的时间会很迅速,而真的黑花生虽然会变色,但速度相对要慢一些;花生泡水后,可以加些白醋,如果是真的黑花生,水会发红;也可以加面碱,加入后水会变蓝;仔细观察,黑花生米颗粒比较细长,两头较尖;开裂处应为白色,胚芽也是白色的,如果染色,肯定就不会露出白色的胚芽。
       有机黑花生,也被称作有机富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
有机黑花生被营养学家和医学界赞称为“植物精肉”“素中之荤”之美称,是不可多得的营养之星。口味甘香可口,回味无穷可直接生食,或入药烤干食用,也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲汤、炖菜;也可碾磨成粉,加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐。
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