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白小米按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类

浏览次数:信息来源:泰安绿得农业有限公司发布时间:2017/6/12
白小米按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类,其中红色、黑小米多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高且米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低且米质差。白小米是生活中常见的粥类食材,但是也有大部分人没见过外表为白色的小米。
若想了解更多关于白小米的信息,欢迎来电咨询本公司。
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